Le Manoir des Érables a eu le privilège de recevoir le 21 avril dernier, M. Ben Miller, une sommité dans le domaine de la chasse aux États-Unis.
Avec son équipe de tournage, M. Miller est venu à Montmagny, capitale de l'Oie blanche dans le cadre de l'émission North American Hunting présentée à la chaîne Versus TV aux États-Unis et Wild TV au Canada. Ben Miller est une référence dans le domaine de la chasse, propriétaire du magazine « North American Hunting » depuis plus de 30 ans, il réalise également l'émissions télé, du même nom, depuis 23 ans.
Les sujets abordés sont toujours dans le but de faire vivre l'expérience complète: les préparatifs, l'hébergement et la restauration de la région visitée, le matériel, les caches, etc.
M. Miller a voyagé partout en Amérique du Nord, afin de visiter les meilleurs endroits pour y pratiquer la chasse, de l'île d'Anticosti, à l'Alaska jusqu'au Nouveau-Mexique...
C'était son premier voyage au Québec cette année, comme Tourisme Québec fait partie des commanditaires pour son magazine, 3 à 4 voyages sont prévus annuellement afin de réaliser différents reportages.
Le Manoir des Érables a accueilli l'équipe de tournage ainsi que Ben Miller pour une deuxième fois suite aux suggestions de l'équipe de Tourisme Québec. Alors qu'ils devaient séjourner au Manoir qu'une journée, l'équipe a décidé de prolonger avec deux journées supplémentaires en raison du contact chaleureux avec le personnel et par ce qu'ils ont été conquis par les nombreux charmes de l'établissement. Lors d'un entretien avec M. Miller, celui-ci n'a pas manqué de souligner ainsi son repas préparé par notre chef Frédéric Cyr, « The fancyest meal he ever had ».
Des images au Manoir ont été prises ainsi que des vidéos de notre chef en pleine action en cuisine. Ce fut une rencontre très agréable et enrichissante. L'émission sera en ondes au printemps 2011.
Nous tenons à remercier Tourisme Québec d'avoir pensé à nous pour cette tournée, c'est toujours un plaisir de les accueillir chez nous.
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